La Giornata dell’Europa di quest’anno, organizzata per l’ottava volta dalle cinque scuole del polo scolastico di Merano, si è svolta all’insegna del motto “Insieme per un’Europa sana!”. Circa 200 alunni e i loro insegnanti di lingua italiana e tedesca hanno discusso con esperti della salute in tutte le sue sfaccettature e del futuro dell’Unione europea in un mondo in crisi.
La società ha difficoltà ad accettare la malattia, ha detto l’insegnante di scuola primaria Herbert Heidegger, spiegando agli alunni il modello della salutogenesi. Non esiste un 100% di malati o un 100% di sani, ha detto il Primario. Un dibattito etico è sempre più necessario perché le risorse del sistema sanitario pubblico sono sempre più scarse, ha sottolineato, anche nel suo ruolo di Presidente del Comitato Etico Nazionale. Le possibilità di una salute migliore aumentano in ogni caso con uno stile di vita più sano, ha infine incoraggiato Heidegger ai giovani.
Jessica Delves, di origine britannica, ricercatrice presso il Centro per la ricerca sulla salvaguardia delle montagne (GLOMOS) e l’EURAC, ha sottolineato che il nostro stile di vita ci sta facendo ammalare e sta distruggendo le basi naturali della vita. La salute umana è essenzialmente legata a un ecosistema intatto e a un clima stabile. Ha postulato stili di vita che garantiscano anche la protezione della natura. La ricercatrice ha criticato il nostro sistema economico, definito dalla crescita. A suo avviso, non c’è nulla in natura che debba sempre crescere: “Solo le cellule cancerogene crescono sempre, non c’è nulla in natura che debba sempre crescere”, ha detto Delves.
Nella sua presentazione, Maria Angela Gonzà lez Inchaurraga si è concentrata sul diritto all’assistenza sanitaria per tutti. Con esempi tratti dalle favelas del Brasile, dell’Ucraina e del Paraguay, la vicedirettrice del reparto di dermatologia dell’Ospedale di Merano ha dimostrato che siamo ben lontani dal raggiungere questo obiettivo a livello mondiale. Ha inoltre espresso la sua critica alla privatizzazione del settore sanitario, che negli ultimi anni è aumentata in modo esponenziale nel nostro Paese. Infine, il Prof. Lucio Lucchin, storico responsabile del Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica del Comprensorio Sanitario di Bolzano, ha fatto luce sul legame tra alimentazione e salute. L’approvvigionamento alimentare dell’umanità diventerà una delle sfide più grandi, come ha spiegato Lucchin. Gli attuali sistemi alimentari non sono sostenibili e hanno un impatto sulla sicurezza alimentare, sulla salute, sull’ambiente, sull’economia e sull’uguaglianza sociale.
Nella seconda parte della conferenza, gli studenti hanno lavorato in gruppi misti su vari argomenti. Tra questi, l’alimentazione sana, il programma dell’UE “Farm to Fork”, il dottor Google: maledizione o benedizione?, l’intelligenza artificiale e la medicina, la prevenzione sanitaria: sport ed esercizio fisico, scuole sane, stili di vita sani, gestione dello stress e salute mentale.
Contemporaneamente si sono tenute quattro conferenze con esperti, tra cui una conferenza con l’ex senatore Oskar Peterlini, l’ex direttore della RAI Erhard Daum e l’ex direttore Franz Josef Oberstaller sul futuro dell’UE. “Le conferenze, i workshop e il lavoro nei gruppi di studenti multilingue sono un buon esempio di come la convivenza e la collaborazione in questo centro scolastico di Merano funzionino come una piccola Europa”, ha dichiarato il direttore della scuola Alois Weis.
“Salute” è stato anche il tema della sana alimentazione al centro scolastico nella Giornata dell’Europa 2024.
Helmuth Gasser